WINE ELSE?LANGUEDOC ✳ ROUSSILLON
LE PROJET · AUJOURD'HUI ET DEMAIN

UNE VISION POUR LES VINS DU SUD.

De Perpignan vers les États-Unis, une démarche personnelle qui place les producteurs avant la communication.

UNE INITIATIVE NÉE À PERPIGNAN · PROJET EN CONSTRUCTION
POURQUOI NOUS EXISTONS

Nous voulons construire un site qui aide les Américains à comprendre les terroirs et les vins du Sud, plutôt qu'une boutique ou un catalogue commercial.

01 / ENGAGEMENT

D'où vient l'idée ?

Un lien familial avec la vigne : le fondateur, Catalan et petit-fils de vigneron, veut contribuer à la transmission et à la visibilité de son territoire. L'initiative commence par la passion, sans promesses d'impact irréalistes.

02 / ENGAGEMENT

À qui nous adressons-nous ?

Aux passionnés américains, mais aussi aux sommeliers, restaurants, journalistes spécialisés, écoles de vin et importateurs habilités. Nous voulons créer de vrais contenus en anglais, précis et accessibles, avec des ressources pratiques pour comprendre les appellations, cépages et accords gastronomiques.

03 / ENGAGEMENT

Ce que nous ne faisons pas.

WINE ELSE? ne vend pas de vin, ne réalise pas d'expédition, ne gère pas de commandes et ne se substitue pas aux professionnels agréés. Les noms de producteurs ne deviennent pas des partenaires par leur simple mention.

04 / ENGAGEMENT

La méthode.

Écouter d'abord les vignerons et les acteurs de la filière. Vérifier les faits. Raconter des histoires pertinentes. Demander des autorisations pour les portraits et les photographies. Mesurer si les ressources sont réellement utiles aux lecteurs américains.

05 / ENGAGEMENT

À quel stade ?

Nous présentons une préproduction du site, et le nom de domaine else.wine n'est pas encore réservé. Aucune rémunération ni contribution n'est demandée actuellement. Si des partenariats économiques apparaissent un jour, leur nature sera précisée publiquement.

“Le premier objectif n'est pas de vendre une bouteille. C'est d'ouvrir une conversation.”

WINE ELSE? · PERPIGNAN

UNE AMBITION, UNE MÉTHODE

La passion à l’origine. L’exigence dans chaque détail.

WINE ELSE? est un projet de conviction, destiné à être mené avec une méthode professionnelle. Notre préparation intègre les dimensions éditoriales, relationnelles et logistiques nécessaires à une présence crédible des vins du Roussillon auprès du public américain.

Nous prévoyons de consulter les professionnels concernés pour organiser les détails pratiques : transport, conditions de stockage, coordination des éventuels échantillons ou dégustations, calendrier et responsabilités de chacun. Les exigences liées à l’importation seront examinées avec des opérateurs habilités.

Chaque étape devra être définie avec les interlocuteurs concernés avant sa mise en œuvre. La sélection et la validation des prestataires restent à conduire ; notre rôle est de construire et coordonner cette démarche avec rigueur.