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WINE ELSE? · OCCITANIE · 34

Hérault.
Une histoire de terroirs.

Les schistes de Faugères, la garrigue de Saint-Chinian et les terrasses du Larzac nourrissent des histoires très différentes.

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Liens externes officiels et ressources spécialisées

Les appellations et les terroirs ne sont plus de simples étiquettes.

Chaque nom est cliquable : il mène vers une fiche officielle, une recherche précise de l’INAO ou un dossier institutionnel correspondant.

INAO · officielSaint-ChinianINAO : histoire, sols et appellationINAO · officielFaugèresINAO : recherche officielle dédiéeINAO · officielPic Saint-LoupINAO : aire et cépagesINAO · officielTerrasses du LarzacINAO : fiche détailléeINAO · officielPicpoul de PinetINAO : vins du bassin de Thau

↗ Les ressources externes s'ouvrent dans un nouvel onglet. Les IGP, les cépages et les unités géographiques ne sont pas toutes des AOP distinctes.

L’histoire derrière le vin

Des artistes, des œuvres, des paysages.

Les schistes de Faugères, la garrigue de Saint-Chinian et les terrasses du Larzac nourrissent des histoires très différentes.

De Pic Saint-Loup à Picpoul de Pinet, l’Hérault fait dialoguer calcaires, schistes, altitude et influences maritimes. Ce chapitre ouvre aussi la route vers les producteurs qui inspirent WINE ELSE?.

Chez WINE ELSE?, ce qui compte n’est pas seulement le nom d’un vin : ce sont les générations, les choix des artisans et les paysages que leurs cuvées expriment. Nous présenterons les vignerons avec leur consentement, sans inventer de partenariats.

« Le vigneron est l’artiste. Sa cuvée est une œuvre. Nous racontons leur histoire. »

Les cahiers des charges et cartes de l’INAO restent la référence pour les aires officielles et les règles de production.

WINE ELSE? — THE ART OF WINE

Un vrai roi n’a pas besoin de couronne.

Nous ne vendons pas du vin. Nous présentons les artistes de la vigne, leurs œuvres et l’histoire qu’ils transmettent, de toute l’Occitanie vers les États-Unis.

Découvrir les artistes ↗Winepedia ↗

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Les histoires continuent.

Gard ↗Du Rhône aux Costières de Nîmes, le vin dialogue avec la romanité, les galets et les garrigues.Aude ↗Corbières, Minervois, Limoux et vignobles méditerranéens : l’Aude est une mosaïque de vins, de villages et de paysages.Aveyron ↗Les terrasses de Marcillac, les coteaux du Lot et les gorges du Tarn racontent une viticulture de patience.

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